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Exklusiv in der Schweiz Weine und Port aus Grantapfel

Die ersten 2000 Flaschen Desertwein wurden 2003 produziert und mit Erfolg verkauft. „Jeder, der ihn probierte, mochte ihn“, sagen die Winzer Gaby and Avi Nachmias. Dann errichteten sie eine Produktionslinie, um ab dem Folgejahr trockenen und Dessertwein, Portwein und einen Rosé in kommerziell lohnenswerten Mengen zu produzieren. Sie gründeten das Ramon Weingut (Ramon Winery).

Grantäpfel sind bekannt für ihre gesunden Inhaltsstoffe: Vitamine A, B und C, sowie Kalzium, Eisen und Antioxidanzien in sehr hohen Dosen. Der Granatapfel wird an vielen Stellen hoch gelobt: als Sinnbild der Unsterblichkeit, als Symbol für Fruchtbarkeit. Man hat damals Granatapfelsaft getrunken und die Kerne gegessen, um das Blut gesund zu erhalten. Man trank damals auch Granatapfel-Wein. Heute haben wissenschaftliche Studien bewiesen: Der Granatapfel ist eine wunderbare Naturarznei für Frauen in den Wechseljahren. Seine Wirkstoffe senken bei der Frau das Risiko für Brustkrebs und verbessern beim Mann die PSA-Wert der Prostata.

Der Granatapfel ist nicht nur als wohlschmeckende Frucht beliebt, seine Inhaltsstoffe begründen auch seine Wertigkeit in der Medizin, welche Jahrtausende zurückreicht. In der Frucht sind größere Mengen an Polyphenolen, Anthocyanen, Ellagitanninen und andere Flavonoide enthalten. Weiterhin sind Vitamin C, Eisen, Calcium und die im Kernöl enthaltene Punicinsäure wertvolle Bestandteile von Granatäpfeln. Der frische Granatapfel besitzt, bemessen auf 100 Gramm, 74 Kalorien, 0,63 g Fett, 0,75 Gramm Eiweiß und 16,75 Gramm Kohlenhydrate. Seine Antioxidantien machen den Granatapfel besonders wertvoll. Die Zahl dieser Radikalfänger soll sogar die Konzentration in Rotwein oder Heidelbeersaft in den Schatten stellen. Das enthaltene Kalium ist wertvoll für den Muskelaufbau, Nerven und Herz. Der Granatapfel kann bei Herz- Kreislauferkrankungen, Entzündungen oder auch Prostatakrebs hilfreich wirken. Bereits ein Glas Granatapfelsaft kann somit direkten Einfluss auf die Gesundheit nehmen, wenn auch entsprechende Studien bislang fehlen und der Gehalt an Vitamin C geringer ist, als weithin angenommen. Wer die natürlichen Wirkstoffe für Körper und Seele nutzen möchte, der sollte auf Granatapfelsaft zurückgreifen. Hierbei ist darauf zu achten, dass es sich um den Muttersaft handelt, dem keine weiteren Zusätze hinzugefügt wurden.
Quelle: http://gesundpedia.de/Granatapfel

Der Herstellungsprozess gleicht dem eines konventionellen Traubenweins. Der Fruchtsaft wird einen Monat zur Fermentierung in Stahltanks gelagert. Anschließend wird er für 14 Monate zur Reifung in Eichenfässern gelagert. Diese gleichen denen, die von französischen Winzern verwendet werden. Die einzige Besonderheit im „Weinwerdungsprozess“ des Granatapfelsaftes findet sich gleich zu Produktionsbeginn. Im Gegensatz zu Trauben, müssen die Granatäpfel geöffnet werden, um an den Fruchtsaft zu gelangen, der sich um die Samen herum befindet. Dafür wurde eine spezielle Maschine entwickelt. Inzwischen wurde der US-amerikanische Markt gut erschlossen und wartet mit einer Vielzahl an Liebhabern des ungewöhnlichen Weines auf.

Exklusiv in der Schweiz Date &Fig Fruit Bar

Beit Yitzhak ist ein traditionelles Familienunternehmen, das 1993  gegründet wurde. Zuerst wurde Honig und Olivenöl direkt ab Farm verkauft. Dies entwickelte sich zu einer kleinen Fertigungsstätte, die hausgemachten Konfitüren und Brotaufstriche herstellte. Der Familienbetrieb ist mittlerweile gewachsen und hat sich positiv weiter entwickelt. Heute werden die  Produkte dem lokalen Markt und in verschiedene Länder auf der ganzen Welt geliefert. Der Neueste Wurf ist die Date & Fruit Bar mit den verschiedensten Frucht und Nussvariationen. Es wird auch hier, wie bei den Konfitüren, ohne Zucker (nur Fruchtzucker) ohne Konservierungsstoffe ohne, Lebensmittelfarben oder Additive, wobei sorgfältig darauf geachtet wird, dass dieser einzigartige Fruchtgeschmack beibehalten wird. Eine Portion (40 gr.) bringt es  auf 128 Kcal, im weiteren finden Sie Beta-Carotin, Vitamin B1,Vitamin B2, Niacin, Biotin, Kalzium, Kalium, Eisen, Zink, weißspaltende Enzyme

Date & Fruit Bar

Ein gesunder Lebensstil erfordert täglich ausgewogene Ernährung. Dies ist eine bekannte Tatsache unter aktiven Menschen mit anspruchsvollen und geschäftigem Leben.

Die Date & More Fruit Bars wurden speziell für Sie geschaffen. Sie sind ein natürlicher, gesunder und hochwertiger Snack, der Ihnen die perfekte Lösung bietet, die um ihrem Körper die notwendige und richtige Energiezufuhr zu bieten.

Zutaten: Datteln(61%), entsprechend getrocknete Früche  wie Apfel, Banane Feige, Cranberris  (21%), Mandeln, Haselnüsse, Rapsöl. Keine Konservierungsmittel, kein Zucker (nur Zucker von den Früchten., keine Additive.

Exklusiv in der Schweiz Naturbelasse Konfitüre von Beti Yitzhak

Beit Yitzhak ist ein Familienunternehmen, das 1993  gegründet wurde. Zuerst wurde Honig und Olivenöl direkt ab Farm verkauft. Dies entwickelte sich zu einer kleinen Fertigungsstätte, die hausgemachten Konfitüren und Brotaufstriche herstellte. Der Familienbetrieb ist mittlerweile gewachsen und hat sich positiv weiter entwickelt Heute werden die  Produkte dem lokalen Markt und in verschiedene Länder auf der ganzen Welt zugeliefert. Bei Beit Yitzhak, widmet man  sich der Herstellung von qualitativ hochwertigen Konfitüren ohne Zucker (nur Fruchtzucker) ohne Konservierungsstoffe ohne, Lebensmittelfarben oder sonstigen Additive, wobei sorgfältig darauf geachtet wird, dass dieser einzigartige Fruchtgeschmack, nach Familientradition, erhalten bleibt. Beit Ytzhak konzentriert sich auf die Herstellung von drei Hauptbereichen und Produkten wie folgt: Special Konfitüre mit Geschmacksnuancen, reine Frucht Konfitüren und unsere neuesten Sortiment Energieriegen - Fruit Bar.

Frucht-Konfitüren

Frucht-Konfitüren mit natürlichen Geschmacksnuancen

Die Konfitüren aus dem Hause Beit Yitzhak ,sind die Superlativen in der Herstellung und Geschmack unter den Konfitüren. Naturrein  ohne Zusätze von Rohrzucker, raffineriertem Zucker und vielen anderen Zusatzstoffen.

Alle unsere Produkte sind erhältlich an folgender Adresse:

Delikatessen online kaufen - Treffpunkt für Geniesser!

Gerne sind wir auch in unserem Ladengeschäft für Sie da:
Mittwoch: 11.00 - 17.30 Uhr

Donnerstag bis Freitag: 11.00 - 18.30 Uhr

Samstag, 10.00 bis 16.00 Uhr

Telefon  078 924 21 21

Neu ab 1. Dezember 2017

erhalten Sie unsere Produkte in Zürich und Zug in folgenden Ladengeschäften:

Stadt Zug bei Feinkost Handels GmbH, Aabachstr 8, 6300 Zug

Tel: 078 924 21 21

Treffpunkt für Geniesser

Ladenöffnungszeiten bis 31.12.2017 in Zug:

Dienstag bis Freitag 13.30 - 18.30h

Samstag: 09:30- 16:00

Stadt Zürich bei Moringamarkt an der Weinbergstrasse 22 B, 8001 Zürich

Tel: 044 271 12 84

EuroCave Weinklimaschrank Lagerabverkauf & Samichlaus-Weindegustation

Die 64. Zürcher Wein-Ausstellung – Expovina 2017

Expovina - Internationale Weinprämierung 2016 - Diplome