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1882 betraten Michael und Malka Hamilecki nach ihrer Einwanderung aus Litauen erstmals das Land von Zichron Yaakov. Baron Rothschild hatte Michael ausgewählt, in der Gegend Weinberge anzulegen, und von diesem Tag an begann die harmonische und tiefe Verbundenheit der Familie mit dem Land und dem Weinberg. Die Familie ließ sich im nahegelegenen Shefiya nieder, das heute von ausgedehnten Weinbergen umgeben ist, und begann mit der Kultivierung des Landes und dem Anbau der Reben. 1925 beherbergte die Familie den Dichter Chaim Nachman Bialik. Aus Dankbarkeit für die herzliche Gastfreundschaft verlieh ihnen der Dichter den Namen „Tishbi“ – ein Einwohner von Shefiya im Land Israel. Wie heißt es so schön: Aus allem kann etwas Gutes entstehen.

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Dieser Wein ist eine Mischung aus Cabernet Sauvignon- und 
Merlot-Trauben, wodurch ein Wein entsteht, der weich ist, eine 
seidige...

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Cabernet Franc zeichnet sich durch seinen fruchtigen 
Geschmack aus, ein klassischer, gehaltvoller und delikater 
Wein mit Noten von...

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Eine Mischung aus Merlot, Shiraz und Petit Verdot ergibt 
einen fruchtigen, runden und reichhaltigen Rotwein 
voller Aromen roter...

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Ein frischer Rosé aus roten Pinot Trauben und weissem Viognier. Sehr spritzig und lebendig.

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Dieser trockene Schaumwein aus Franz-Colombard-Trauben...

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Ein mit Cognac versetzter Dessertwein. Eine Krartion zum 80-jährigen Bestehen der TISHBI Winery.

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