> ODEM MOUNTAIN (IL) - Volcanic Viognier 2018 - 750 ml 13.5%

ODEM MOUNTAIN (IL) - Volcanic Viognier 2018 - 750 ml 13.5%

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Ein Wein mit aristokratischen Eigenschaften, der einerseits die Eigenschaften der Sorte bewahrt und uns andererseits  immer wieder begeistert und fasziniert. Ein Wein mit einer grünlichen Strohfarbe. Aroma von weißem Pfirsich, Birne, Limette und Orangenmelone. Trinkfenster bis 2024.

Herkunft Israelischer Golan.

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Es besteht kein Zweifel, dass dies der verwöhnteste Wein ist, der im Weingut hergestellt wird. Dieser Wein hat unseren Winzer weniger schlafen lassen und mehr gestresst. Der Wein passt wunderbar zu asiatischen Gerichten, gegrilltem Hähnchen und Fisch Serviertemperatur 8-12 Grad.  Die Kombination eines mittleren Körpers mit frischem Wein betont die Fruchtaromen des Weins. Acid 6gr / l PH-Level 3.23.

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