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Ras el Hanut 90g

Ras el Hanut 120g

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Eine reichhaltige Gewürzmischung, die auf der ganzen Welt berühmt ist.
Enthält: Petersilie, Koriander, zerstoßene Rosen, Kreuzkümmel, Kurkuma, Muskatnuss, schwarzer Pfeffer, Zimt, Gewürznelken, Kardamom, Ingwer und mehr.
CHF 12,50
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Beschreibung

Der Name wird im Arabischen und äquivalent im Hebräischen "Rosh Ha Hanut" , der "Kopf des Lagers" interpretiert und impliziert eine Mischung aus den besten Gewürzen, die der Verkäufer zu bieten hat. Ras al-Hanut wird in vielen herzhaften Gerichten verwendet, manchmal zum Einreiben von Fleisch oder Fisch, oder zum Mischen für Couscous, Nudeln oder Reis.
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